给各位尝尝----咖啡

陈丹子天 · 发表于 2011-6-21 10:31

蓝山----世界上最昂贵的咖啡
   纯正的牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸，苦，甘，醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其他任何咖啡望尘莫极的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡的优点于一身的“咖啡美人”。
   巴西的山多士咖啡----令人难以忘怀
   巴西咖啡的浓香举世闻名，不加入糖的巴西咖啡，色泽很淡，很苦。因此喝的时候一般要加糖和奶，也可以不加糖和奶，让那种苦涩在嘴里慢慢地蔓延开来，体会巴西咖啡的细致独特之处。
   苦咖啡---日本人的精品
   日本的本土是不产咖啡的，在各方面都完美无暇的牙买加咖啡大部分被日本人给包了下来，因此在国际市场上很难买到蓝山咖啡，据说，英国已经有四年买不到牙买加咖啡了。碳烧咖啡的起源是日本。碳烧咖啡的意思是指烘培咖啡的火源是用碳火。他们知道在酸，香，甜，醇这些方面实在比不过那些有先天优势的国家，他们就以‘苦’起家，将碳烧咖啡的苦味调到极限，使得碳烧咖啡喝起来苦却没有涩味，香浓的，却独立于其他咖啡之间，在世界上有了一席之地。
   咖啡---法国人最怕失去的紧缺物资
   曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多了起来。法国人喝咖啡讲究的似乎不是味道，而是环境和情调，大多不愿闭门‘独酌’。他们不是匆匆喝了了事，而是慢慢地品，细细地尝，读书看报，高谈阔论，一喝就是半天，法国人养成这种喝咖啡的习惯，自觉不自觉地表达着一种优雅韵味，一种浪漫情调，一种享受生活的写意感。
   咖啡+牛奶（MELANGE） ----维也纳咖啡之王
   咖啡是维也纳人津津乐道，颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐，华尔兹相提并论，称为“维也纳三宝”。有人说，维也纳是五步一咖啡，也许是诗人的夸大之辞，因此，说‘音乐之都’，的空气里不仅流动着音乐的韵律，而且弥漫着咖啡的清香，一点也不为过。
   ESPRESSO----意大利人情感的浓缩
   意大利最让女人们动心的有两种东西：一个是男人；一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人是异曲同工的两种东西，因此，意大利有一句名言：男人要象好咖啡，既强劲又热情！！ESPRESSO是意大利传统咖啡：面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言语的魅力中，难以忘怀。其实CAPPUCCINO（卡布蒂诺）就是源于意大利。先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上，迷人的ESPRESSO魔鬼在纯白的点缀下，顿时就幻成美妙的天使了！！！