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宁波零海拔自驾休闲旅游论坛»论坛 › 休 闲 生 活 区 › 音乐美食 › “一麻e辣”
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[原创] “一麻e辣”

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1#
发表于 2009-10-23 20:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
原自于重庆缙云山土家风味的麻辣香锅，原本是当地老百姓的家常做法，即是把虾、蟹、田鸡、肥肠等主料配上野山笋、青笋、腐竹、土豆等素菜一起用各种调味料炒出味道，有大锅菜 “一锅香” 的风格。喜欢吃新鲜菜的人，可以在香锅吃完后加汤吃涮菜。制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。  

　地址：彩虹南路108号！

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萍语
2#
发表于 2009-10-23 20:49 | 只看该作者
又想开吃了啊
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3#
 楼主| 发表于 2009-10-23 20:49 | 只看该作者
地图

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4#
 楼主| 发表于 2009-10-23 20:50 | 只看该作者
上菜

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-23 20:51 | 只看该作者
6折票 打印就能用

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6#
发表于 2009-10-23 20:59 | 只看该作者
出发。。。。。。
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7#
发表于 2009-10-24 09:07 | 只看该作者
辣得流汗又流水~
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8#
发表于 2009-10-24 15:49 | 只看该作者
:curse:诱惑太大了。
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9#
发表于 2009-10-24 22:37 | 只看该作者
又一种土菜煲类的,继续吃
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心雨
10#
发表于 2009-10-25 15:45 | 只看该作者
有个食家真好 ，不用到处找了
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