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标题: “一麻e辣” [打印本页]

作者: 食尚先锋 时间: 2009-10-23 20:47
标题: “一麻e辣”
原自于重庆缙云山土家风味的麻辣香锅，原本是当地老百姓的家常做法，即是把虾、蟹、田鸡、肥肠等主料配上野山笋、青笋、腐竹、土豆等素菜一起用各种调味料炒出味道，有大锅菜 “一锅香” 的风格。喜欢吃新鲜菜的人，可以在香锅吃完后加汤吃涮菜。制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。

　地址：彩虹南路108号！

作者: 萍语 时间: 2009-10-23 20:49
又想开吃了啊

作者: 食尚先锋 时间: 2009-10-23 20:49
地图

作者: 食尚先锋 时间: 2009-10-23 20:50
上菜

作者: 食尚先锋 时间: 2009-10-23 20:51
6折票打印就能用

作者: 零海拔 时间: 2009-10-23 20:59
出发。。。。。。

作者: 游山玩水 时间: 2009-10-24 09:07
辣得流汗又流水~

作者: 紫贝壳 时间: 2009-10-24 15:49
:curse:诱惑太大了。

作者: 追猫的鼠 时间: 2009-10-24 22:37
又一种土菜煲类的,继续吃

作者: 心雨 时间: 2009-10-25 15:45
有个食家真好，不用到处找了

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